Unser Rindfleisch


Von Rindern aus biologisch-dynamischer Weidehaltung


Unser Fleisch ist mager, zart mit einem milden Geschmack. 

Es eignet sich nicht nur für die tägliche Speise sondern auch für den besonderen Anlass.


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US - CUT

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Flap Meat

Flank Steak

Teres Major

Spider Steak

Las Vegas

Skirt Steak

Hanging Tender

Brisket

Grillen

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Grillwurst 100 % Rind

Filetsteak 

Entrecote

Rumpsteak

Hüftsteak

Hack u. Gulasch

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Gulasch
1 kg
500 g

Hack 100 % Rind
1 kg  
500 g  

Braten / Smokern / Kochen

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Picanha (Tafelspitz)

Rouladen

Rinderbäckchen

Ochsenschwanz

Zunge

Beinscheiben

Markknochen

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